Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н.Г. Чернышевского
ОСНОВАН В 1909 ГОДУ
  • ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
наверх
Кафедра туризма и культурного наследия
Саратовский университет – это крупное экспертное сообщество. Любовь к науке и обучению, пытливый ум, стремление к диалогу, системность и трудолюбие – то, что выделяет университетских людей

Визитка

Директор Черевичко Татьяна Викторовна
Директор
Черевичко
Татьяна
Викторовна

Направления деятельности

Кафедра туризма и культурного наследия выпускает студентов по следующим направлениям:

бакалавриат

43.03.01 "Сервис" профиль "Бизнес-процессы на предприятиях сервиса"
43.03.02 "Туризм"

магистратура

43.04.01 "Сервис" профиль "Инновационный сервис"
43.04.02 "Туризм" профиль "Инновационный туризм"

История

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм» была открыта в 1996 года на базе исторического факультета СГУ. Идея, подтолкнувшая руководство факультета к созданию данной специальности, возникла в ходе реализации программы «TEMPUS», проводимой совместно с французскими университетами городов Анже и Пуатье.

Спустя четыре года, 1 сентября 2000 г., в рамках исторического факультета была открыта кафедра туризма и культурного наследия. С момента основания и до настоящего времени возглавляет кафедру доктор экономических наук, профессор Черевичко Татьяна Викторовна.

Татьяна Викторовна Черевичко
Татьяна Викторовна Черевичко

С 2011 года кафедра начала готовить выпускников по направлениям подготовки бакалавриата «Туризм» и «Сервис». В 2012 г. была открыта магистерская программа по направлению «Международный туризм»; в 2013 г. стала реализовываться магистерская программы «Бизнес процессы на предприятиях сервиса».

В рамках нового образовательного стандарта ФГОС ВО (3++) бакалавриата и магистратуры кафедра с 2019 года реализует новые магистерские программы: 43.04.02 Туризм (профиль подготовки «Инновационный туризм») и 43.04.01 Сервис (профиль подготовки «Инновационный сервис»).

Содержание образовательных программ по направлениями бакалавриата и магистратуры сформированы с учетом запроса профессиональных сообществ работодателей. Программы рассчитаны на подготовку современных специалистов, имеющих профессиональную квалификацию, обладающих широким общенаучным кругозором, глубокими знаниями в сфере туризма и готовых своевременно реагировать на различные вызовы. Неотъемлемой частью обучения является формирование экспертного опыта и владение цифровыми технологиями как базовым инструментом профессиональной деятельности.

Реализация всех образовательных программ обеспечивается научно-педагогическими кадрами, имеющими соответствующее профилю преподаваемой дисциплины образование и систематически занимающимися научной и научно-методической работой. Доля научно-педагогических работников, имеющих образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, составляет 100%. Доля научно-педагогических работников, имеющих учёную степень и / или учёное звание, в числе реализующих данную ООП составляет 79,5%. К образовательному процессу привлечены руководители, работники профильных организаций и учреждений. Доля работников из числа руководителей и (или) работников организаций, деятельность которых связана с направленностью (профилем) реализуемой образовательной программы (имеющих стаж работы в данной профессиональной области), в общем числе лиц, реализующих образовательную программу высшего образования, составляет 25%.

На сегодняшний день на кафедре работают квалифицированные преподаватели: доцент, кандидат исторических наук Королева Оксана Владиславовна; доцент, кандидат экономических наук Милинчук Екатерина Сергеевна; доцент, кандидат социологических наук Отнюкова Маринэ Сельбертовна; доцент, кандидат экономических наук Темякова Татьяна Витальевна; кандидат экономических наук Иванова Елена Владимировна; доцент, кандидат социологических наук Керими Кира Мухамедовна; доцент, кандидат экономических наук  Фролова Елена Александровна; ассистентами кафедры являются Дорофеева Елена Алексеевна, Мурзакова Дарья Сергеевна, Харченко Кристина Алексеевна, Нуждина Дарья Сергеевна. Многие из преподавателей являются выпускниками кафедры туризма и культурного наследия.

Саратовский университет – это крупное экспертное сообщество. Любовь к науке и обучению, пытливый ум, стремление к диалогу, системность и трудолюбие – то, что выделяет университетских людей

Наука

Основные научные направления

Сотрудниками кафедры осуществляется научно-исследовательская работа в рамках инициативной НИР по теме «Социально-экономические и гуманитарные аспекты стратегии и практики развития туризма и сервиса в России и за рубежом: формирование национальной и региональной инновационной системы развития туризма и сервиса».

Основные направления в рамках работы над инициативной НИР:

  • Механизмы управления устойчивым развитием сервиса и туризма в условиях риска и неопределенности

  • Трансформации и инновационные технологические решения в развитии локальных и региональных систем сервиса и туризма в условиях риска и неопределенности

  • Функционирование национальных и региональных систем сервиса и туризма в контексте трансформационных процессов рынков

  • Информационные технологии продвижения туристских продуктов и услуг в цифровой среде

  • Экзогенные и эндогенные факторы, влияющие на развитие туристского рынка и рынка услуг

  • Трансформации территориальной организации туризма на федеральном, региональном и локальном уровнях с учётом внешнеполитической обстановки, кризисных явлений в развитии туризма и гостеприимства 

  • Мониторинг индустрии туризма и сервиса, оценка конъюнктуры рынка услуг с целью разработки комплексных инновационных программ развития и диверсификации деятельности сервисных предприятий и предприятий туристской индустрии в условиях риска и неопределенности

  • Инновационно-трансформационные процессы в сфере креативного туризма и сервиса

Публикации

Туризм и культурное наследие : межвуз. сб. науч. тр. / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского; редкол.: Т. В. Черевичко (отв. ред.) [и др.]. - Вып. 1.- Саратов: Издательство Саратовского университета, 2002 – 174 с.

Туризм и культурное наследие : межвуз. сб. науч. тр. / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского; редкол.: Т. В. Черевичко (отв. ред.) [и др.]. - Вып. 2.- Саратов: Издательство Саратовского университета, 2004 – 244 с.

Туризм и культурное наследие : межвуз. сб. науч. тр. / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского; редкол.: Т. В. Черевичко (отв. ред.) [и др.]. - Вып. 3.- Саратов: Издательство Саратовского университета, 2006 – 407 с.

Туризм и культурное наследие : межвуз. сб. науч. тр. / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского; редкол.: Т. В. Черевичко (отв. ред.) [и др.]. - Вып. 4.- Саратов: Издательство Саратовского университета, 2007. - 301 с.

Туризм и культурное наследие : межвузовский сборник научных трудов / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского ; редкол.: Т. В. Черевичко (отв. ред.) [и др.]. Вып. 5. - Саратов: Издательство Саратовского университета, 2008 – 247 с.

Туризм и культурное наследие : межвузовский сборник научных трудов / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского ; редкол.: Т. В. Черевичко [и др.]. -  Вып. 6. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2002 – 363 с.

Туризм и культурное наследие : межвузовский сборник научных трудов / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского ; редкол.: Т.В. Черевичко [и др.].  - Вып. 7. - Саратов: Издательство Саратовского университета, 2010. – 214 с.

Туризм и культурное наследие : межвузовский сборник научных трудов / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского ; редкол.: Т.В. Черевичко [и др.].  - Вып. 8. - Саратов: Издательство Саратовского университета, 2011.- 204 с.

Туризм и культурное наследие : межвузовский сборник научных трудов / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского ; редкол.: Т.В. Черевичко [и др.].  - Вып. 9. - Саратов: Издательство Саратовского университета, 2013. – 312 с.

Туризм и культурное наследие: межвузовский сборник научных трудов, посвящённый памяти Д. Е. Луконина / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского ; редкол.: Т.В. Черевичко [и др.]. - Вып. 10. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2015 – 296 с. 

Туризм и культурное наследие: Межвуз. сб. науч. тр. / под. ред. Т. В. Черевичко – Саратов: Изд-во Научная книга, 2016. – Вып. 11.

Программа государственного экзамена по теории и практике социально-культурного сервиса и туризма : Специальность "Соц.-культур. сервис и туризм". - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2003. - 35 с.

Теория и практика социально-культурного сервиса и туризма : учеб.-метод. пособие / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского ; сост.: Т. П. Черевичко [и др.]. - Саратов : Науч. кн., 2006. – 205 с.

Актуальные проблемы социально-культурного сервиса и туризма : учеб.-метод. пособие / Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Саратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского", Ин-т истории и международ. отношений. - Саратов : Науч. кн., 2008. - 232 с.

Глобализация и туризм: проблемы взаимодействия: материалы Первой междунар. науч.-практ. конф., Саратов, 15-16 апр. 2009 г. / Сарат. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского, Ин-т истории и междунар. отношений, Каф. туризма и культ. наследия ; редкол.: Т. В. Черевичко (отв. ред.) [и др.]. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2010. – 327 с.

Современный туризм в условиях неопределенности: теория и практика: сборник научных трудов по материалам Всероссийской научно-практической конференции / под ред. Т.В.Черевичко и др. – Саратов: Саратовский источник, 2022. – 104 с.